喜马馬拉雅山岩盐/玫瑰盐和普通食盐有什么啥别？你是否又被商家坑了？

喜马馬拉雅山岩盐(Himalayan Pink Salt)
也称为玫瑰盐。
粉红色的外观让这个玫瑰盐披上了神秘的色彩。
科普：玫瑰盐的粉红色使用为它含有微量的矿物质而导致。
商家们也因此开始神化这个产品，
好让这个产品在商圈里大红大紫，
商家们也可以狠捞一笔！
你成功掉入商家们的营销陷阱了没？

希望你看完这篇文章后，
可以转发给更多人知道。

Photo by Michael Walter on Unsplash

网络上流传着这个玫瑰盐的好处，
但这个玫瑰盐的好处并没有得到任何强力的科学依据。
各大具有威严性的学术网站根本找不到任何文献。
(如NCBI，ScienceDirect)

网络上的文章也是大同小异，
没有什么值得参考的资源，
好像多人捏造的谎言就能变成事实般。

在这个网络链接[1]里提到几个玫瑰盐的迷思
玫瑰盐的好处就是
含有84种微量矿物质对人体好
更低的氯(Sodium, Na)含量
比起普通食盐更天然

柳哥我也在此补充一番。


84种微量矿物质

关于那84种微量矿物质，
我在网络上根本就搜寻不了有科学依据的文献。
只找到一个收入在WJPR里，
来至印度大学2016年的文献 [2]。

大家可以点击下方[2] 的链接查看。
如果读者们搜寻到这个资料欢迎分享链接给我~

文献中提到那84种微量矿物质，
但是没有提到资料来源更没有测量这些矿物质的结果。
而且文献结论与文献的前言也不对。
一开始说氯化钠(NaCl)为98%，但结论写着85%。
所以可见这2016年的文献的可行度不高。

因此暂时没有找到这84种微量矿物质的证据。

另外两个巴基斯坦2017年[3]和2006年[4]的文献就提到
氯化钠(NaCl)平均为97-99%之间。
所以玫瑰盐内的2%成分是那84种矿物质，
假设那84种矿物质平均分布的话，
每一种矿物质是0.024巴仙。
如果你一天摄取了2克的玫瑰盐，
恭喜你摄取了0.048克的其他矿物质。

有效吗？

科学家们默不出声。
但商家们表示：




更低的钠(Na)含量


钠，英文为Sodium, Na 为简写。
钠是盐的成分之一。
根据USDA的营养成分列表
钠在100克(g)普通盐含量为39333毫克(mg) [5]
钠在100克(g)玫瑰盐含量为38182毫克(mg) [6]

100克普通盐的钠(Na)含量比100克玫瑰盐多了大约1克(g)
所以商家们说得对！
没有搬弄是非，
但少了这1克的钠很关键很重要。。。？
如果这么真的要减低盐的摄取量，
放少一点盐就好。。。


更天然更好


关于这方面，柳哥我就不多说。
天然还是加工好？
有机会再开个坑谈论。

玫瑰盐比较天然。
这局玫瑰盐胜！


上述就是玫瑰盐的争论点。
接下来开始谈论：


玫瑰盐的价钱


柳哥我看了这个网站后[7]
综合了三种500克包装的价钱

玫瑰盐每10克 $0.08
海盐每10克 $0.04
普通盐每10克 $0.02
上述价钱参考最低价。
玫瑰盐的价格是普通盐4倍或更高。

为了那宁可信其有的心态的话，
欢迎你成为商家们韭菜，任他们割。


后记


世上没有平凡的产品，
只有平凡的营销技巧。

消费者们站起来，
拒当商家摇钱树。

你还知道什么夸大的营销商品吗？
欢迎留言分享。


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